Tampilan Unik Resto Solo di Tatar Sunda Menggugah Selera Kuliner

Kabupaten Bogor-JurnalCakrawala.com.-

Aksen kental tradisional Jawa Tengah mulai dapat kita rasakan saat kita memasuki area parkir Resto Solo yang terletak di jalan Pajajaran Indah Bogor Jawa Barat, bangunan Joglo nampak megah berdiri dengan ukuran 9 x 10 meter. Begitu kita melangkahkan kaki masuk ke dalam Resto tersebut akan terdengar langgam Jawa menemani para penikmat kuliner.

Resto Solo sendiri menyuguhkan berbagai masakan khas Solo, jadi bagi yang kangen dengan kampung halaman Resto solo dijamin mampu mengobati  kerinduan terhadap masakan ciri khas dari kota Surakarta tersebut. Mulai dari Gudeg, nasi liwet, botok, kerupuk gendar dan masih banyak menu lainnya.

Selain tempat yang nyaman Resto solo yang sudah berdiri sejak beberapa tahun silam itu juga menghiasi sudut ruangan dengan pernak pernik Kejawen, mulai dari patung, hiasan meja serta iringan ” klenengan” (musik khas jawa) yang membuat siapa saja yang singgah akan betah berlama – lama sambil beristirahat.

Ujang Dayat selaku Manager Resto Solo memaparkan kepada Awak Media bahwa, ” Kita berusaha memberikan kepuasan terhadap pengunjung, disinipun Gudeg yang kita tampilkan berbeda dengan Gudeg yang berasal dari Jogja, untuk rasa tetap dijamin tak kalah lezat “.

” Selain Gudeg menu andalan kita adalah Nasi Liwet, Nasi Liwet khas Solo juga berbeda dengan Nasi Liwet daerah Sunda, kita menggunakan santan sehingga rasa gurihnya bisa kita nikmati “, pungkasnya. (Adv/dew)