Budidaya Ayam Kampung Sebagai Penguat Ketahanan Pangan
Bogor , Jurnal Cakrawala - Bogor, 17 November 2024 – Media Rilisberita.com bersama kelompok masyarakat telah meluncurkan program Budidaya Ayam Kampung sebagai langkah strategis dalam penguatan ketahanan pangan di wilayah Bogor Selatan. Program ini dilaksanakan oleh Bina Usaha Cipta Sarana, yang berlokasi di Jl. Rulita RT 01/05, Kelurahan Harjasari, Kecamatan Bogor Selatan, Kota Bogor.
Hoerudin, salah satu wartawan dari Rilisberita.com sekaligus pelaksana kegiatan, menjelaskan bahwa penebaran bibit ayam kampung sebanyak 100 ekor akan dilakukan pada akhir November 2024.
“Penebaran bibit mulai dilakukan pada akhir November tahun ini. Kami berharap masyarakat dapat memanfaatkan program ini untuk mencukupi kebutuhan protein hewani sehari-hari,” ujar Hoerudin.
Program ini dirancang agar masyarakat dapat memperoleh ayam kampung dengan harga yang lebih terjangkau dibandingkan harga pasar. Selain itu, ayam kampung dikenal memiliki kualitas daging yang unggul dibandingkan ayam jenis lainnya, seperti ayam broiler.
Kontribusi Ayam Kampung terhadap Ketahanan Pangan dan Ekonomi Lokal
Ayam kampung dinilai sebagai sumber protein berkualitas tinggi yang sangat diminati oleh masyarakat. Selain memenuhi kebutuhan pangan, budidaya ayam kampung juga memiliki potensi ekonomi yang besar. Harga ayam kampung di pasaran yang kompetitif dapat menjadi peluang bagi masyarakat untuk meningkatkan pendapatan.
Selain itu, varietas ayam kampung yang beragam, seperti jenis KUB (Kampung Unggul Balitbangtan) dan jenis unggul lainnya, memiliki keunggulan berupa masa pemeliharaan yang singkat sehingga memungkinkan masa panen yang lebih cepat.
Program ini diharapkan dapat menjadi solusi untuk memperkuat ketahanan pangan masyarakat serta membuka peluang ekonomi baru di wilayah Bogor Selatan.
Untuk informasi lebih lanjut, masyarakat dapat menghubungi KSUB Cipta Sarana atau mengakses informasi melalui portal Rilisberita.com.